Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Chateau de Malleprat

QR-код:

Chateau de Malleprat  2005

Шато де Маллепрат
Каталог / Франция / Бордо / Пессак-Леоньян
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительChateau de Malleprat
Виноград: Мерло(60%), Каберне Совиньон(25%), Каберне Фран(10%), Пти Вердо(5%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое 
Описание, стилистика: Вино темно-рубинового цвета. Аромат вина раскрывается тонами вишни, нюансами кофе, дуба и пряностей. Вкус вина гладкий, сбалансированный, свежий, с оттенками темных фруктов, тостов и дуба, хорошей структурой.
Гастрономия: Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Лозы красного винограда занимают площадь 10 га. Возраст виноградника: 30 лет. Почвы: гравий и глина. Плотность посадки лоз: 7000 лоз/га. Урожайность: 40 гл/га.
Способ производства: Урожай собирается вручную. Используется криомацерация. Алкогольная ферментация и мацерация (длится 30 дней) в чанах из нержавеющей стали.
Способ выдержки: 40% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% - в новых дубовых бочках, 20% - в однолетних бочках, 20% - в двухлетних бочках.
Интересные факты, история, заметки: На протяжении нескольких поколений Château Malleprat владеет семья Кот (Cots). Сейчас хозяйством управляет Жан Клод Котс (Jean Claude COTS) Ему помогает дочь Valérie.
Артикул: 1403530
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.chateaumalleprat.com


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения