Chateau Lestage Simon Haut Medoc 2010
Шато Лестаж Симон О Медок
Виноград: Мерло(67%), Каберне Совиньон(27%), Каберне Фран(6%)
Описание, стилистика: Темно-красное вино. В аромате чувствуется дуб с намеками какао, вишни и специй. Вкус хорошо сбалансированный, богатый, с горьким послевкусием.
Гастрономия: Хорошо сочетается с тушенной говядиной, телятиной, тушенным мясом оленины.
Температура подачи, С: 14-16
Виноградник: Виноградники представлены старыми 35 летними лозами. Занимают два различные терруары: гравийная почва вдоль реки и глинисто-известняковая почва на склонах. Площадь виноградника 38 га, расположен в Сент-Сорин де Кадурн на 17 отдельных участках, засаженных преимущественно (62%) Мерло.
Способ производства: После сбора урожая, виноград винифицируют в чанах из нержавеющей стали.
Способ выдержки: В дубовых бочках.
Интересные факты, история, заметки: Château Lestage Simon расположен в Saint-Seurin-de-Cadourne, по соседству с великим виноградником Saint-Estèphe, демонстрирует лучшую квинтэссенцию этой сложной и разнообразной земли. Эта земля, что нетипична для региона, заработал себе название " Petit Pomerol du Médoc " то есть "Маленький Помероль из Медока".
Артикул: 1313252
Оценка: JS-92, JR-17, WE-91
Стоимость: $