Франсуа Мартено Шассань-Монраше Руж Ле Морет

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Francois Martenot

Виноград: Пино Нуар(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13 

Описание, стилистика: Цвет темно-рубиновый. Аромат фруктовый с тонами черной смородины, клубники, фиалок, роз, лакрицы, крыжовника и минералов. Вкус сложный, округлый, полнотелый с нотками фруктов и длительным, строгим послевкусием.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с изысканными блюдами, птицей, дичью (жареной, тушеной), сырами Camembert, Saint Paulin, Morbier, Reblochon.

Температура подачи, С: 14-16

Виноградник: Виноград собирают на юге Кот де Бон, что возле деревушки Шассань-Монраше. Почвы известняковые и каменистые.

Способ производства: Винификацию производят в термо-регулируемых чанах из нержавеющей стали, но перед этим производят холодную мацерацию. Во время ферментации сусло перекачивают время от времени.

Интересные факты, история, заметки: Потенциал к выдержке - 5 лет.

Артикул: 1313143

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Поставщики: