Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Pasquier des Vignes Chateauneuf-du-Pape

QR-код:

Pasquier des Vignes Chateauneuf-du-Pape  2007

Паске де Винь Шатонеф-дю-Пап
Каталог / Франция / Долина Роны / Шатонеф-дю-Пап
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительLGCF
Виноград: Сира, Мурведр, Купаж красных сортов, Гренаш
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 15 
Описание, стилистика: Имеет насыщенный гранатовый цвет. Вино имеет богатый, округлый и полный вкус. В аромате ощущаются нотки красных ягод и пряностей.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с дичью, мясом утки и сырами.
Температура подачи, С: 16 / 18
Виноградник: Почва состоит из нескольких слоев - глина, крупная круглая галька, песчаник, известняк.
Способ производства: Собранный виноград сортируют, очищают и прессуют. Далее следует ферментация в течении 15 дней при контролируемой температуре. В конце процесса ферментации производят операцию слива, когда вино отделяется от мезги путем отжима. В дальнейшем вино несколько мсесяцев стабилизируется, отфильтровывается и разливается по бутылкам для сохранения богатства ароматов.
Интересные факты, история, заметки: Виноградник Шатонеф-дю-Пап всегда являлся символом неукоснительного соблюдения требований технологий и служил примером всем французским контролируемым Наименованиям. В 1931 году, еще до официального введения системы апелласьонов во Франции, местные виноделы предприняли ряд шагов по защите зоны производства: они не только установили для себя строгий регламент, но и создали бутылку с выпуклым изображением на стекле папского герба и наименованием Шатонеф-дю-Пап. С того времени, все вина, производимые на этом винограднике должны быть отмечены этим гербом (он может быть или на бутылке, или на этикетке).
Артикул: 1312550
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.lgcf.fr
Стоимость: $
ПоставщикиВитис Групп


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения