Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto

QR-код:

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2004

Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто
Каталог / Италия / Тоскана / Брунелло ди Монтальчино
ПроизводительCasanova di Neri
Виноград: (100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: Вино имеет насыщенный темно-вишневый цвет. В богатом аромате ощущаются нотки ежевики, сливы, лакрицы и слегка поджаренного дуба. Вино обладает великолепным, очень сильным, богатым, чистым вкусом с мощными, но шелковистыми танинами и длительным элегантным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с красным мясом, тушеным мясом, мясными закусками, зрелыми сырами.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Ягоды собираются на винограднике Cerretalto, который находится на высоте 270-290 метров над уровнем моря и имеет восточную экспозицию; почвы состоят из мергеля и вулканических пород с большим содержанием железа и магния; возраст лоз: более 50 лет. Виноградник выходит к реке и имеет форму природного амфитеатра.
Способ производства: Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в открытых конических чанах при контролируемой температуре в течение 3-4 недель; селекционные дрожжи не используются.
Способ выдержки: Около 31 месяца в дубовых бочках и еще 30 месяцев в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Cerretalto – это виноградник Санджовезе в реестре зоны Брунелло ди Монтальчино, то есть он официально одобрен для производства брунелло, более того, это один из самых старых виноградников зоны. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным.
Артикул: 1210340
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: GR-3, ST-90, WE-95, RP-96, WS-98
Сайт производителяwww.casanovadineri.it
Стоимость: $$$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения