QR-код:
Delamain Vintage 1973
Деламейн Винтаж
Виноград: Уни Блан(100%)
Алкоголь, %: 40
Описание, стилистика: Цвет: коньяк насыщенного янтарного цвета с еле уловимыми золотистыми отблесками. Сильный и долгоиграющий аромат коньяка наполнен оттенками старого вина и осеннего подлеска. Коньяк обладает сложным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.
Гастрономия: Рекомендуется употреблять коньяк в чистом виде после еды, в качестве дижестива.
Температура подачи, С: 20
Виноградник: Спирты делаются из винограда, выращенного в субрегионе Grand Champagn, который отличается почвой, богатой мелом и известняками и имеющей серый цвет.
Способ производства: Особенностью винтажных коньяков является то, что их производят из винограда, собранного исключительно в удачные урожайные годы. Коньяк разливается непосредственно из бочки. Розлив производится вручную, бутылки предварительно ополаскивают коньяком. Коньяки Delamain категорически и принципиально не состариваются искусственным образом, в них не добавляется карамель для цвета и мягкости.
Способ выдержки: В старых 350-литровых бочках из лимузенского дуба не менее 30 лет.
Интересные факты, история, заметки: Контролем качества винтажных коньяков занимается особое бюро BNIC (национальное межпрофессиональное бюро коньяка), которое проверяет каждый этап производства напитка. Уникальность напитка подкрепляет индивидуальный номер, указанный на этикетке каждой бутылки наряду с годом сбора урожая, возрастом, местом происхождения и датой розлива.
Деламен — один из трех коньячных домов, кому разрешено производить винтажные коньяки.
Артикул: 12094009
Стоимость: $$$$$
Поставщики:
Назад в раздел