Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Delamain Vesper XO

QR-код:

Delamain Vesper XO 

Деламейн Веспер ХО
Каталог / Франция / Коньяк / Гранд Шампань
ПроизводительDelamain
Виноград: Уни Блан(100%)
Алкоголь, %: 40 
Описание, стилистика: Цвет: коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами. Вкус: коньяк характеризуется мягким, бархатистым, но, в тоже время, очень сочным фруктовым вкусом с длительным послевкусием, наполненным нотками спелых фруктов.
Гастрономия: Традиционно, коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с сигарой. В тоже время, этот коньяк можно дегустировать с различными десертами.
Температура подачи, С: 20
Виноградник: Спирты делаются из винограда, выращенного в субрегионе Grand Champagn, который отличается почвой, богатой мелом и известняками и имеющей серый цвет.
Способ производства: Напиток представляет собой ассамбляж лучших коньячных спиртов Гранд Шампани. При ассамбляже (смешивании) используются только близкие по выдержке спирты, чтобы молодые не повредили более старым. Понижение крепости проводится старыми слабыми спиртами 15% крепости, разбавленные дистиллированной водой, с поэтапным снижением крепости основных спиртов в течение 2-х лет. Розлив производится вручную, бутылки предварительно ополаскивают коньяком. Коньяки Delamain категорически и принципиально не состариваются искусственным образом, в них не добавляется карамель для цвета и мягкости.
Способ выдержки: Выдержка спиртов составляет около 35 лет. Согласно технологии производства, спирты зреют отдельно друг от друга, а после составления бленда выдерживаются в течение двух дополнительных лет в 350-литровых бочках из Лимузенского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Название "Vesper" в переводе с английского означает "вечерняя звезда". Первый релиз этого коньяка состоялся в 1953 году. На этикетке изображены винные погреба с одноименной гравюры J.J. de Boissiere 1790 года.
Дом Delamain не имеет собственных виноградников и не занимается перегонкой вина. Готовые дистиллированные спирты закупаются исключительно в регионе Гранд Шампань (Grande Champagne) и только у лучших специалистов, с которыми фирма поддерживает отношения на протяжении уже многих поколений.
Артикул: 12094002
Объем бутылки0,7
Оценка: WE-85-89
Сайт производителяwww.delamain-cognac.fr
Стоимость: $$$$
ПоставщикиДекантер


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения