Кло Анри Пти Кло Пти Кло Совиньон Блан

Производитель: Clos Henri

Виноград: (100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. В ярком аромате ощущаются легкие минеральные оттенки, которые гармонично переплетаются с тонами цитрусовых и спелых косточковых фруктов. Вкус округлый, с яркой кислотностью, которая является прекрасным фоном для изысканных фруктовых нюансов.

Гастрономия: Это вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется подавать к морепродуктам и легким блюдам из домашней птицы/

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Виноград собирается с молодых лоз. Почвы каменистые и глинистые. Плотность посадки: 4400-6000 лоз/га. Урожайность: 3-7 т/га (54 гл/га).

Способ производства: Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Во время выдержки вино проходит батонаж (взбалтывание осадка), осветление и легкую, нестерильную фильтрацию.

Способ выдержки: 4 месяца на тонком осадке.

Интересные факты, история, заметки: Petit Clos в переводе с французского означает "небольшой огражденный виноградник". Это название отражает суть хозяйства Clos Henri.

Артикул: 12092816

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить

Оценка: WS-87

Сайт производителя: http://www.clos-henri.com/

Стоимость: $$