Лоренц Рислинг Кюве

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Gustave Lorentz

Виноград: Рислинг(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 12,5 

Описание, стилистика: Вино красивого нежно-жёлтого цвета с золотистыми отблесками, с элегантным нежным фруктовым букетом, в котором доминируют свежие тона белых цветов и фруктов. Отлично структурированное, живое и свежее на вкус, это вино обладает незабываемым длительным фруктовым сухим послевкусием с едва уловимыми нотками цитрусовых.

Гастрономия: Рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива, либо в сопровождении к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, лёгким мясным закускам, козьему сыру.

Температура подачи, С: 8-12

Виноградник: Виноград собирается со склонов Bergheim, ориентированных на юг и юго-восток. Это позволяет получить максимальное количество солнечных лучей. Преобладают глинистые и известняковые почвы.

Способ производства: Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах.

Способ выдержки: В стальных чанах.

Интересные факты, история, заметки: Компания Gustave Lorentz располагается в городке Бергхайм (Bergheim) и обладает одним из самых обширных собственных виноградников в категории Гран Крю: 66 акров в Бергхайм (включая почти половину такого знаменитого виноградника как Альтенберг (Altenberg) – статус Гран Крю с 1983 года. И весь виноградник Гран Крю Канцлерберг (Kanzlerberg), являющийся на сегодняшний день самым маленьким виноградником категории Гран Крю в Эльзасе. Кроме этого компания приобретает виноград с 0,3 га виноградника категории Гран Крю Розакер (Rosacker). Как и остальные эльзасские винные дома, виноделы Gustave Lorentz используют практически всю гамму винограда, который можно встретить в Эльзасе: Пино Гри, Мускаты, Гевюрцтраминер, Рислинг, Сильванер и др. включая красные сорта винограда – Пино Нуар.

Артикул: 1123250

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.gustavelorentz.com

Стоимость: $$

Поставщики: