Лоренц Гевюрцтраминер Гран Крю Альтенберг де Бергхайм Вьей Винь

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Gustave Lorentz

Виноград: Гевюрцтраминер(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Вино красивого насыщенного соломенно-золотистого цвета. Обладает утончённым и одновременно ярким букетом, в котором доминируют медовые тона засахаренных фруктов, фиалки, абрикоса, тропичесих фруктов и роз. Отлично структурированный, экспрессивный и слегка сладковатый вкус заканчивается длительным, слегка пряным незабываемым фруктовым послевкусием с оттенками личи.

Гастрономия: Подается в качестве аперитива или сопровождения к фуа-гра, блюдам тайской, китайской и индийской кухни.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Виноградник Альтенберг де Бергхейм расположен недалеко от средневекового города Бергхейм и занимает крутые южные склоны холма Грасберг на высоте 220-330 метров над уровнем моря. Богатые ископаемыми известняковые и мергельные почвы частично залегают над пластом известняковой валунной породы. Тем не менее, эта сильно каменистая и малоглубинная почва выглядит довольно однородной и обладает хорошей способностью сохранения влаги. Возраст лозы: 45 лет.

Способ производства: Сбор винограда здесь производят только вручную. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.

Способ выдержки: 10 – 12 месяцев в старых дубовых бочках.

Интересные факты, история, заметки: В качестве основания регламентации в Эльзасе выступают прежде всего сорта винограда.

Артикул: 1123062

Объем бутылки: 0,375

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: WE-91

Сайт производителя: www.gustavelorentz.com

Стоимость: $$$