Тестула Шампань Брют Блан де Нуар Карт д'Ор

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Testulat

Виноград: Пино Нуар(50%), Пино Менье(50%)

Цвет: Белое  Вид: Игристое (метод шампануа)  Тип: Брют  Алкоголь, %: 12 

Описание, стилистика: Цвет золотистый. В аромате белые фрукты. Вкус хрустящий.

Гастрономия: Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам.

Температура подачи, С: 5-7

Виноградник: Виноград собирают с виноградников Epernay, Mareuil le Port и Cote des Bars. Почвы меловые и глинистые.

Способ производства: Для винификации отбирают 50% урожая 2018 года, 50% выдержанных вин 2016-2017 годов. Ферментация проводилась в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проводилась. Разлив по бутылкам был осуществлен в феврале 2019 года. Дозаж 10 гр/л.

Способ выдержки: Выдержка производилась 36 месяцев.

Артикул: 1019210

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить

Оценка: WE-88

Сайт производителя: https://champagne-testulat.com/

Стоимость: $$$$

Поставщики: