Белый высококачественный виноград, из которого производят классические сортовые вина в регионе Эльзас, Франция.
Это второй по распространенности сорт, выращиваемый в Эльзасе, наиболее широко его культивируют в Haut-Rhin, где он хорошо подходит для богатых глиной почв в предгорьях Vosges. Из Гевюрцтраминера обычно производится сухое вино золотистого цвета, со средним телом или полнотелое, с выраженными ароматами личи, лепестков роз и белого персика. Сорт способен накапливать высокий уровень натурального сахара в ягодах, гораздо больший, чем Рислинг, что делает его идеальным для производства вин сладких и позднего сбора. Эти вина отличаются нежной сладостью и сочностью, лучшие представители могут храниться многие десятилетия.
Этот сорт также распространен в Германии (особенно в Rheinpfalz и регионах Бадена), Австрии, Alto Adige в Италии, и в меньшей степени он встречается в Австралии, Новой Зеландии и Калифорнии. «Гевюрц» означает специя по-немецки, и назван так из-за того, что этот виноград с розовой кожей придает вину экзотический аромат, напоминающий аромат специй.
Barbadillo Gewurztraminer Pirineos
Барбадийо Гевюрцтраминер Пиринеос
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Испания
Регион: Арагон
Производитель:
Bodegas Barbadillo
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 13
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 6-8
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Вино хорошо в паре с азиатской кухней, пряными блюдами, суши, морепродуктами и зрелыми сырами.
|
Cavit Mastri Vernacoli Gewurztraminer 2021
Кавит Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер
Подробнее
Стоимость: $
Гастрономия: Вино хорошо в паре с креветками, фуа-гра, блюдами восточной кухни.
|
Elena Walch EWA Cuvee 2020
ЕВА Кюви Елена Волх
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Производитель:
Elena Walch
Виноград: Шардоне(20%), Гевюрцтраминер(60%), Мюллер-Тургау(20%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 13,3
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 12-14
Объем бутылки:
0,75
|
Elena Walch Gewurztraminer 2022
Елена Волх Гевюрцтраминер
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Производитель:
Elena Walch
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 12-14
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Употребляется как аперитив. Хорошо сочетается с первыми блюдами и жареной рыбой.
|
Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz 2021
Елена Волх Гевюрцтраминер Кастелац
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Производитель:
Elena Walch
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 11-13
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Рекомендуется подавать к моллюскам, креветкам, лобстерам, восточным рыбным блюдам и голубым сырам.
|
Гастрономия: Вино хорошо в паре с выдержанными сырами, фруктовыми салатами и экзотическими блюдами.
|
Гастрономия: Вино отлично в паре с фуа-гра и голубыми сырами, десертами и фруктами.
|
Errazuriz Sauvignon Blanc Late Harvest 2007
Эрразурис Совиньон Блан Лэйт Харвест
Подробнее
Стоимость: $$
Гастрономия: Сочетается с десертами и сырами.
|
Franz Haas Gewurtztraminer 2012
Франц Хаас Гевюрцтраминер
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Производитель:
Franz Haas
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 14
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 14-16
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Прекрасная пара для печени, отлично подходит к блюдам из белого мяса, жареного мяса, к моллюскам, к многочисленным азиатским блюдам.
|
Gunderloch Gewurztraminer 2011, 2014
Гундерлох Гевюрцтраминер
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Производитель:
Gunderloch
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 13
Тип:
Полусухое
Температура подачи, С: 10-12
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.
|