Барбадийо Олоросо Дульче Эва Крим
Страна: Испания
Регион: Андалусия
Виноград: Паломино, Педро Хименес
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 15
Гастрономия: Вино хорошо в паре с жареным поросенком, курицей-карри.
|
Барбадийо Педро Хименес Ла Силла
Страна: Испания
Регион: Андалусия
Виноград: Педро Хименес(100%)
Алкоголь, %: 17,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо в паре с десертами, фуа-гра.
|
Барбадийо Реликвия Педро Хименес
Страна: Испания
Регион: Андалусия
Виноград: Педро Хименес(100%)
Алкоголь, %: 16
Температура подачи, С: 12
Оценка: RP-93
Гастрономия: Вино хорошо в качестве дижестива, подойдет к пряным сырам и сырам с голубой плесенью, десертам, сигаре, можно добавлять к мороженому.
|
Ка Ругате Речото делла Вальполичелла Л'Эремита
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Корвиноне(30%), Корвина(40%), Рондинелла(30%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Вино чудесно сочетается с голубыми сырами типа Горгонзола. Его подают к сухим сладостям, печенью и шоколадным десертам. Употребляется в конце трапезы.
|
Ка Ругате Речото ди Соаве Ла Перлара
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Гарганега(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 12-14
Гастрономия: Вино можно употреблять без гастрономического сопровождения или в конце трапезы. Хорошо сочетается с пирогами, пирожными и голубыми сырами.
|
Кампаньола Асти Спуманте
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Москатель де Алехандриа
Алкоголь, %: 7,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Хорошо сочетается с пирожными, фруктами, печеньем и легкими закусками.
|
Кампаньола Иль Фортификато
Страна: Италия
Регион: Венето
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 15-16
Гастрономия: Вино хорошо само собой в качестве медитативного напитка или в паре с фруктовыми пирогами, пирожными с сухофруктами, темным шоколадом.
|
Кампаньола Москато Спуманте
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Мускат(100%)
Алкоголь, %: 7
Температура подачи, С: 6
Гастрономия: Хорошо сочетается с пирожными, фруктами, печеньем и легкими закусками.
|
Кампаньола Речото делла Вальполичелла Классико Касотто дель Мерло
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Рондинелла, Корвиноне, Корвина
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 13-15
Гастрономия: Рекомендуется в качестве самостоятельного десерта, а также сопровождения кондитерской выпечки, в особенности миндального печенья и панетоне, красных и черных ягод (малина, ежевика, смородина), груш в вине, сухофруктов и зрелых сыров с душистыми травами.
|
Кампаньола Речото делла Вальполичелла Классико Касотто дель Мерло
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Рондинелла(30%), Корвиноне(35%), Корвина(35%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 13-15
Гастрономия: Рекомендуется в качестве самостоятельного десерта, а также сопровождения кондитерской выпечки, в особенности миндального печенья и панетоне, красных и черных ягод (малина, ежевика, смородина), груш в вине, сухофруктов и зрелых сыров с душистыми травами.
|
