Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Appellation d'Origine Controlee, или АОС, обычно переводят на русский язык как «наименование, контролируемое по происхождению». Эту высшую категорию имеют винодельческие районы Франции, официально признанные лучшими по качеству терруара.
Альтер Эго де Пальмер
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(6%), Каберне Совиньон(42%), Мерло(52%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Оценка: JS-96, WE-94
Гастрономия: Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины, дичью, сырами, фруктами и фруктовыми десертами.
|
Альтер Эго де Пальмер
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(52%), Каберне Совиньон(35%), Пти Вердо(13%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 14-16
Оценка: WS-90, RP-92, WE-92
Гастрономия: Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины, дичью, сырами, фруктами и фруктовыми десертами.
|
Альтер Эго де Пальмер
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(51%), Каберне Совиньон(40%), Пти Вердо(9%)
Алкоголь, %: 13,4
Температура подачи, С: 14-16
Оценка: WS-90, WE-92, RP-93, JS-93
Гастрономия: Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины, дичью, сырами, фруктами и фруктовыми десертами.
|
Альтер Эго де Пальмер
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(47%), Мерло(53%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 14-16
Оценка: WS-89
Гастрономия: Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины, дичью, сырами, фруктами и фруктовыми десертами.
|
Альтер Эго де Пальмер
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(40%), Мерло(60%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18. Вино необходимо декантировать за 1 час перед подачей.
Оценка: RP-90, WS-86-89
Гастрономия: Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и свинины.
|
Бернар Шатонеф-дю-Пап
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 18-20. Открыть за час до подачи.
Оценка: WS-88
Гастрономия: Хорошо сочетается с дичью, красным мясом, пряными блюдами и сырами.
|
Бернар Шатонеф-дю-Пап
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Виноград: Купаж белых сортов(100%)
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, супами, салатами, козьими сырами, рыбой, суши и морепродуктами.
|
Бернар Шатонеф-дю-Пап
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 18-20. Открыть за час до подачи.
Оценка: WS-90
Гастрономия: Хорошо сочетается с дичью, красным мясом, пряными блюдами и сырами.
|
Бернар Кот дю Рон
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
|
Бернар Кот дю Рон Виллаж
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Гастрономия: Хорошо сочетается с тушеной говядиной, жареной свининой, лазаньей и острыми сырами.
|
