Кессельштатт Рислинг Шарцхофбергер Ауслезе № 10 Гольдкапсюль
Страна: Германия
Регион: Мозель-Саар-Рувер
Виноград: Рислинг(100%)
Алкоголь, %: 7,5
Температура подачи, С: 8
Оценка: W&S-92, ST-91, RP-95
Гастрономия: Сочетается с запеченным козьим сыром, креветками, гребешками, суши с васаби и соевым соусом, подходит к блюдам азиатской кухни.
|
Ля Шаблизьен Шабли Премьер Крю Фуршом
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12-14
Оценка: WS-88
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с холодными рыбными закусками, мягкими сырами, а также блюдами из ракообразных, рыбы и домашней птицы.
|
Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю Шато Гренуй
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12-14
Оценка: WS-92
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит горячие блюда из ракообразных, рыбы под сливочным соусом, а также курицы и телятины. Хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, с морепродуктами и мягкими сырами.
|
Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю Ле През
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12-14
Оценка: WE-93, WS-90
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит блюда из жирной рыбы, ракообразных, домашней птицы (курица, индейка). Идеальная гастрономическая пара — козьи и голубые сыры.
|
Ля Шаблизьен Шабли Ля Сереин
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 10-12
Оценка: WE-87, WS-89
Гастрономия: Хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, моллюсками.
|
Леоне ди Кастрис Файв Розез Анниверсарио Саленто
Страна: Италия
Регион: Апулия
Виноград: Негроамаро(80%), Мальвазия Нера(20%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Хорошо сочетается с суши, ризотто, морепродуктами, белым мясом, пастой, грибными супами. Также употребляется в качестве аперитива.
|
Ливио Феллуга Пино Гриджио
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12 - 14
Оценка: WE-88
Гастрономия: Хорошо сочетается с рыбой, закусками, ризотто и печеными овощами.
|
Пино Гриджио Ливио Феллуга
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Виноград: Пино Гриджио(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12 - 14
Гастрономия: Хорошо сочетается с рыбой, закусками из моллюсков, ризотто и печеными овощами.
|
Лоренц Гевюрцтраминер Кюве
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Употребляется в качестве аперитива. Хорошо сочетается с фуа-гра, блюдам эльзаской кухни, копчёным мясом, выдержанным сырам и десертам.
|
Лоренц Гевюрцтраминер Гран Крю Альтенберг де Бергайм Вандаж Тардив
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Виноград: Гевюрцтраминер(100%)
Алкоголь, %: 14,5
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Прекрасный аперитив. Лучше всего сочетается с фуа-гра и голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор и Мюнстер; в качестве десертов рекомендуется подавать пироги с яблоками, грушами и финиками или фрукты в чистом виде.
|
