QR-код:
Chateau Cantin Saint-Emilion 2009
Шато Кантэн Сент-Эмильон
Виноград: Мерло(67%), Каберне Фран(21%), Каберне Совиньон(12%)
Описание, стилистика: Вино глубоко-рубинового цвета.Очаровательный аромат вина демонстрирует тона черных фруктов с пряными нюансами.Вино обладает утонченным вкусом с минеральными нотами, нотами спелых фруктов, ежевики, смородины, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с крольчатиной, птицей, белым и красным мясом.
Температура подачи, С: 18
Виноградник: Виноградник поместья Шато Кантэн занимает около 40 га в сердце Сент-Эмильона.
Способ производства: Для производства вина ягоды отбираются на пике зрелости вручную, тщательно сортируются и попадают в давильню. Затем будущее вино проходит традиционную винификацию.
Способ выдержки: Выдержка осуществляется в дубовых бочка около года.
Интересные факты, история, заметки: Для того чтобы это вино получило категорию "Гран Крю" оно должно пройти одобрение комиссии, которая была создана для контроля качества вин Сент-Эмильона. Члены комиссии на протяжении года дегустируют вино, оценивая способность вина к старению.
Артикул: 1313263
Оценка: WS-90
Стоимость: $